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【桃園八德食記】安靜小巷內竟藏著美味的馬祖美食滷味
在八德大湳美食中 聽說有一間專賣"紅麴滷味"的店,是當地的馬祖美食
這也是朋友推薦我們來的..
聽也們說 滷味是用馬祖人祖傳的紅麴和馬祖清醇老酒,加入中藥調製
堪稱~獨家首創“不加一滴水"滷製的,還有"無水滷味"之名喔。
店面就開在一條很安靜的巷子內,店內陳設樸實,倒也有一種意境的風格
重點這間店的滷味,聽說以"濃郁"出名,外面是吃不到的!
我們一共四個人去,就先買了一包雞爪先吃吃看...,果然 有讚喔! 完全與一般滷味不同 ~
店家很推薦"紅麴米血 紅麴麵腸",我們也就又買了一包米血,當下就拆封來嚐嚐.... ~也是濃郁~真的是濃郁ya~滿特別的 ~
滷味濃郁,麵腸也濃郁,這還是第一次吃的 ~
還不夠過癮!! 又買了一包雞爪凍 哇~ 很特別的雞爪凍~非常濃郁
又想嚐嚐別的...鴨翅 雞翅 雞胗...也想吃紅麴肉燥 還有百頁豆腐 豆干... ..聽說都滿特別 ~
我們四個人最後決定,多帶幾包回去 也讓家人驚奇一下! !
很值得推薦的店家 ~
鼎太公紅麴滷味
電話 03-2180306
地址 桃園縣八德市廣隆街191巷13號
www.eat333.com.tw
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